So lecker

Meister-Burger vom 'Bürgermeister'

„Auf offener Flamme gegrillt, mit frischen Zutaten zubereitet und hausgemachten Saucen abgestimmt. So muss ein Burger sein.“

Im 'Bürgermeister' ist es Tradition: Grillen ist Männersache. Grillmeister ist Inhaber G. J. Gimmemore Meat, der vom seinem Team tatkräftig unterstützt wird. Auf offener Flamme wird alles gegrillt, was das (Männer-)Herz begehrt, saftige Burger (aus 200 g reinem, sorgfältig verarbeiteten Rindfleisch), Steaks, Koteletts, Wings, würzig marinierte Spare Ribs und vieles mehr. Passende Beilagen wie Ofenkartoffeln, French Fries, Potato Wedges, American Cole Slaw, Onion Rings und eine große Anzahl speziell kreierter Saucen runden das Angebot ab. So kann 'Mann' sich sein Gericht ganz nach Geschmack und Appetit selbst kombinieren. Und bei entsprechendem Hunger wachsen unsere Burger mit: zwei oder drei weitere Lagen Burger-Patties sorgen für doppelten oder gar dreifachen Genuss.

Das Geheimnis unserer Burger liegt nicht nur in der Leidenschaft, die wir in die Auswahl und Verarbeitung unserer frischen Zutaten legen. Das richtige Aroma kommt erst durch unsere speziell abgestimmten Würzmischungen richtig zur Geltung.

  • Fleisch aus regionaler nachhaltiger Haltung

  • Zutaten von bester Qualität und Frische

  • Fein abgestimmte Saucen aus eigener Produktion

...sind die Basis für den vollen, unvergleichlichen Geschmack, den echte Kenner lieben. Lassen Sie sich von unserem Angebot verführen. Übrigens: Jeden zweiten Freitag im Monat öffnet unser beliebtes All You Can Eat Spare Ribs-Essen. Würzige Ribs mit French Fries und Cole Slaw ohne Ende!

Wahre Gaumenkitzel!

Reine Geschmackssache

Geschmacksexplosion!

Geschmacksexplosion!

Der Gaumenkitzel liegt in der harmonischen Komposition aller Zutaten und Gewürze.

Für wahre Geschmacksexplosionen braucht es mehr als ein simples Rezept oder einen coolen Burger-Namen. Beim 'Bürgermeister' ist jeder Burger eine Komposition aus hochwertigen, knackfrischen Zutaten, die für jede einzelne Bestellung auf den Punkt zubereitet wird. Unsere Kult-Burger komponieren wir auf Basis unserer ausgefeilten und selbstverständlich streng geheimen Rezepte. Dass die von uns verwendeten Saucen hausgemacht und nur aus ausgewählten Bestandteilen hergestellt werden, erklärt sich von selbst. Das verarbeitete Fleisch stammt ausschließlich vom Metzger unseres Vertrauens. Nur so wird aus einem Burger ein Bürgermeister-Burger. Und wenn das Ergebnis dann auch noch einen coolen Namen trägt, wird eine runde Sache daraus.

Was wäre ein Burger ohne die passenden Beilagen. Immer noch ein Genuss! Aber mit den richtigen Beilagen schmeckt er natürlich doppelt so gut. Daher bieten wir neben speziellen Kartoffelbeilagen (French Fries, Potatoe Skins und Wedges, Süßkartoffel Fries, Baked Potatoes & Sour Cream...) frische Salate in unterschiedlichsten Kombinationen und unseren legendären Cole Slaw.

„Wenn man den Burger in den Händen hält, die Augen schließt und man es kaum noch erwarten kann, hineinzubeißen, muss ein Kribbeln durch den ganzen Körper gehen. Und dann der Moment des ersten Kontakts. Eine Explosion auf der Zunge, eine Geschmackslawine am Gaumen und ein unbändiges Verlangen nach mehr... So intensiv erleben Sie die Geschmacksmomente mit den Kult-Burgern vom 'Bürgermeister'."

Darf's ein bisschen mehr sein? Für den individuellen Kick bieten wir zahlreiche Extras, mit denen Sie Ihren Burger ganz nach Ihrem Geschmack tunen können. Wie wäre es mit feurigen Jalapeños, frischen, gegrillten Champignons oder leckerem Grillgemüse? Unser Team berät Sie auch gern bei der großen Auswahl unserer hausgemachten Saucen.

Ich genieße … also bin ich!

Brandheiße Tages-Specials

 

MO

DI

MI

DO

FR

Burger-Menü des Tages

Cheddar Cheesy mit French Fries

Big BBQ mit würzigen Potatoe Wedges

Double Cheese Tomato mit French Fries

House Burger XL mit Salsa und Salat

King Size Surf & Turf mit Curly Fries

Burger des Tages

Double Size BBQ mit gebratenen Zwiebeln

Philly Cheese Steak Delight

Fireman's Delight mit extra Jalapeños

Cheesy Chicken mit frischen Tomaten

Seaman's Delight mit würziger Senf-Sauce

Klein, aber oho

Potatoe Wegdes mit Sour Cream

Single Beef mit gerösteten Zwiebeln

Hot Single Chicken mit Chili Sauce

Country Style mit kross gebratenem Bacon

Fish Burger mit Limetten-Chili-Sauce

Veggie

Cole Slaw mit Burgerbrot

Saisonales Grillgemüse mit Burgerbrot

Ofenkartoffel XL mit Kräuterquark

Fries mit panierten Onion Rings

Süßkartoffel Fries mit fruchtigem Dip

Unsere Philosphie

Genießen Sie auch unsere saisonalen Specials. Schauen Sie einfach auf die Tafeln im Gastraum oder fragen Sie einfach unsere Mitarbeiter.

Die Auswahl des richtigen Fleisches ist eine Philosophie für sich. Beim 'Bürgermeister' setzen wir in punkto Fleisch auf Frische, Qualität, nachhaltige Aufzucht in der Region und natürlich: guten Geschmack. Nur so sind wir sicher, das die Meister-Burger des 'Bürgermeisters' Ihren und unseren Anforderungen gerecht werden. Selbstverständlich bereiten wir unsere Burger-Patties sorgfältig in eigener Herstellung für Sie zu. Auch an unserer Spare Ribs, das low & slow gegarte Pulled Pork oder Beef sowie unser speziell gereiftes Dry Aged Beef stellen wir höchste Ansprüche. Und das sehen und schmecken Sie!

Treffpunkt für guten Geschmack

  • „Nach jedem Spiel ist der Besuch beim 'Bürgermeister' fast schon Kult. Unter einem King Size Triple läuft da nichts. Fazit: Genau mein Ding.“ Pete C. (32)

  • Schon beim Anblick der Karte läuft einem das Wasser im Munde zusammen. Und die Qual der Wahl macht es einem nicht leicht. Sooo viele Burger und nur ein Magen. Grund genug, öfter mal vorbeizuschauen. Riesige Portionen, sensationeller Geschmack und dazu noch ein tolles Ambiente. Was will 'Mann' mehr.“ Claus F. (23)

  • „Bei der Wahl zum Burger-Meister erhält der 'Bürgermeister' klar meine Stimme. Satte Portionen, gutes Fleisch, frisch gegrillt und top gewürzt. Am liebsten würde ich mir danach alle Finger ablecken.“ Markus W. (33)

Guten Appetit!

Von der Hand in den Mund

Greifen Sie zu - im wahrsten Sinne des Wortes. Denn für den ganz großen Burger-Genuss darf man ruhig auch mal Hand anlegen. Messer und Gabel haben Pause, Ihre Geschmackknospen nicht!

Wie alles begann...

Grillen war schon immer unser Fable. Was auf einem kleinen Kugelgrill begann, wuchs schnell zu einem ausgewachsenen Smoker heran. Wir grillten und garten, experimentierten mit den unterschiedlichsten Sorten Fleisch, kreierten die köstlichsten Marinaden und testeten die verschiedensten Holzarten, um das Aroma zu verfeinern. Auf allen Gartenfesten war uns der Platz am Grill sicher, so köstlich grillte sonst keiner.

Daraus entstand der Gedanke: Warum das Hobby nicht zum Beruf machen? Feuer und Flamme für diese Idee setzten wir unsere Pläne voller Leidenschaft in die Tat um. Das Resultat: Zartes, hochkarätiges Fleisch, perfekt zusammengestellte Würzmischungen, fein abgestimmte Saucen und viele frische Zutaten haben ihren Meister gefunden: den 'Bürgermeister'.

G. J. Gimmemore Meat
Inhaber und Grillmeister